跳至主要內容

同一片茶園,標章讓每斤茶多一倍身價。

紅烏龍是東部的驕傲,但慣行茶要轉有機,考的不是製茶功夫:鄰田飄散、資材合規、逐日紀錄——驗證是一場管理考試。這個案子把轉型期的每一步都走給你看。

重點速覽

偉騰開發興業有限公司(前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持,統一編號 90801410)承辦全台各縣市的有機驗證與產銷履歷輔導,全台各縣市均可受理,先以文件與現況照片做免費書面初判,帶著初判結果約時間細談。

服務項目
有機驗證與產銷履歷輔導:
  • 有機驗證申請
  • 有機轉型期驗證
  • 產銷履歷驗證申請
  • 有機標章使用
  • 有機加工驗證
  • 有機農糧產品驗證
  • 友善耕作登錄
  • 驗證稽核陪同
承辦公司
偉騰開發興業有限公司(偉騰、偉騰開發;前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持)
服務範圍
全台各縣市
相關地區
全台 22 縣市(含離島),各縣市均有配合團隊就近現勘與送件
法規依據
  • 《有機農業促進法》及其施行細則
  • 有機農產品驗證及進口管理相關辦法
  • 產銷履歷農產品驗證管理辦法
  • 台灣良好農業規範(TGAP)各作物版本
  • 《農產品生產及驗證管理法》體系
應備文件
  • 土地謄本與耕作位置圖
  • 作物品項與栽培方式說明
  • 使用資材清單(肥料、防治資材)
  • 目標通路與既有紀錄(如有)
諮詢方式
加 LINE「偉騰開發」傳地號、公文或現況照片,先做免費書面初判,初判後再約時間細談。

案件背景

東部茶區的二代茶農接手家中經營數十年的慣行茶園,主力紅烏龍,看準禮盒與外銷市場的有機溢價,決定申請有機農產品驗證。首次自行送件,驗證機構在文件審查與實地稽核接連點出兩處硬傷:茶園一側緊鄰慣行果園,農藥飄散風險毫無管理措施;田間工作、資材進出與採收批次幾乎零紀錄,可追溯性無從稽核。首戰鎩羽,家族又對轉型期減產的現金流動搖,二代帶著缺失單委託偉騰——癥結不在製茶功夫,在一整套管理制度得從零蓋起。

轉型路上的三大坎

  • 鄰田慣行果園的農藥飄散風險:驗證採樣一旦檢出殘留,前面投入全數歸零
  • 田間工作與資材使用零紀錄,驗證要求的可追溯文件鏈無從回溯補造
  • 轉型期以驗證機構受理且管理合格為前提——制度一天不到位,轉型時鐘一天不開始走
  • 轉型期間茶菁減產又不能回頭用慣行資材,現金流承壓,家族內部有雜音
  • 既有製茶廠兼收慣行茶菁,平行加工的清潔與區隔不符驗證基準

LINE 諮詢

把有機驗證的資料傳過來,先免費書面初判。

傳什麼
  • 地號或地籍謄本手機拍照即可
  • 現場照片或位置圖看得出現況就好
  • 公文、裁處書或既有文件若有
多久回
週一至週五 09:00–18:00 依序回覆;LINE 全天可傳資料
下一步
  1. 免費書面初判
  2. 約時間細談
  3. 委任代辦

先傳資料做初判,需要時再約時間細談

偉騰的處理過程

  • 啟動「飄散源布防」:盤點四周鄰田作物與用藥習慣,劃定風險方位後配置緩衝帶、屏障作物與圍籬,並與慣行果園約定噴藥前告知機制
  • 建置「順手表單法」紀錄制度:田間工作、資材進出、採收批次三套表單照作業動線設計,掛在茶廠與農機具旁,當天作業當天寫
  • 總體檢肥培與病蟲害資材:逐項比對有機可用資材清單,不合格者一次換成替代方案,採購憑證與入出庫紀錄同步留存
  • 區隔製茶廠平行加工:慣行與有機茶菁分區分時收菁、製作與倉儲,清潔紀錄入表,杜絕批次混流
  • 預演驗證機構的實地稽核:照稽核員的查驗動線自查一遍——緩衝帶量得到、紀錄翻得出、資材倉對得上,缺口補完才重新送件
  • 陪同稽核並逐項銷案缺失單,同步啟動「轉型期先行」佈局:以有機轉型期標示提前進場,品牌故事先講,緩衝減產期現金流

處理結果

  • 走完轉型期取得有機農產品驗證,標章正式上包裝,首次失利的缺失單全數銷案
  • 茶價倍數升級,禮盒通路與外銷詢單同步開啟
  • 續評零重大缺失,三套表單內化為日常作業的一部分
  • 鄰園噴藥告知機制常態運作,採樣未再檢出飄散污染
  • 慣行與有機平行加工的區隔通過查核,批次未再混流

關鍵數字

  • 轉型期滿 有機標章到手(含首次失利重整)
  • 倍數 茶價升級(禮盒外銷通路開啟)
  • 0 續評重大缺失(紀錄制度內化)

處理時間軸

  1. 第 1–2 週:缺失盤點與風險布防設計——帶著首次申請的缺失單逐項對照,完成鄰田飄散源盤點,緩衝帶、屏障作物與圍籬的配置定案。
  2. 第 1–2 個月:制度建置——三套田間表單上線,資材逐項換版到位,製茶廠平行加工完成分區分時,鄰園噴藥告知機制談定。
  3. 第 3 個月:重新送件與受理——向驗證機構重新申請,文件審查通過並受理,轉型期時鐘正式起算。
  4. 轉型期間:稽核陪同與市場鋪墊——實地稽核陪同、缺失逐項銷案;同步以有機轉型期標示先行進場,品牌故事與預購通路鋪墊價格。
  5. 轉型期滿:標章核發——有機標章正式上包裝,禮盒與外銷通路開啟,續評依內化的紀錄制度常態運作。

本案啟示

「茶做得好就過得了驗證」不成立;有機是管理考試——飄散源布防把風險工程化、順手表單法把紀錄做進日常,可追溯才是標章留得住的解。

常見問題

旁邊的田在噴藥,我的有機夢是不是沒救?

有救,但要工程化管理:緩衝帶、屏障作物、採樣點配置與鄰園溝通協議多管齊下。鄰田風險是最常見的中鏢原因,也是輔導最有價值的一環。

轉型期的減產怎麼熬?

兩帖藥:有機轉型期標示讓產品提前以差異化身分進場;同步佈局品牌故事與預購通路。把轉型期當行銷鋪墊期,現金流的坡度會平緩很多。

我已經照有機方式種好幾年了,轉型期可以縮短或免掉嗎?

轉型期自驗證機構受理並確認管理合格起算,未受驗證的既往年資原則上不直接折抵;能做的是把過往紀錄與檢驗報告整理成佐證,爭取最有利的安排。與其糾結年資,不如先把紀錄制度補到位——那才是時鐘開始走的前提。

聯絡偉騰開發興業

統一編號:90801410|LINE:加 LINE「偉騰開發」傳資料(免費書面初判;初判後再約時間細談;謝清泉 總經理主持)|營業時間:週一至週五 09:00–18:00。 創辦人謝清泉為前臺東縣環境保護局局長、前臺東地檢署檢察事務官、前臺東縣政府消費者保護官,中央警察大學法律學研究所畢業,具地政士與不動產經紀人國家證照。服務全台 22 縣市——任何業務直接聯絡偉騰,全台各地均有配合團隊,可安排專人親臨現場指導。

服務總覽|案例解析|法規知識庫