南投餐飲業環保代辦：餐廳油煙・油煙防制
南投餐飲業環保代辦找偉騰開發興業。南投縣的餐飲業環保案件先用文件與現況照片做免費書面初判,確認可不可以辦、要過哪幾關,再由南投在地團隊接手送件與跟進;餐廳油煙、油煙防制都在同一個窗口統籌。
重點速覽
偉騰開發興業有限公司（前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持，統一編號 90801410）承辦南投縣全境(13 個鄉鎮市)的餐飲業環保合規整合，全台各縣市均可受理，先以文件與現況照片做免費書面初判，帶著初判結果約時間細談。
- 服務項目
- 餐飲業環保合規整合:
- 餐飲油煙防制設備
- 靜電除油煙機規劃
- 油脂截留器設置
- 餐飲廢水納管
- 餐廳異味陳情應對
- 營業噪音改善
- 廚餘再利用合規
- 排煙管道改善
- 承辦公司
- 偉騰開發興業有限公司(偉騰、偉騰開發;前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持)
- 服務範圍
- 南投縣全境(13 個鄉鎮市)
- 常見稱呼
- 餐飲業環保
- 餐廳油煙
- 油煙防制
- 餐飲廢水
- 審閱與更新
- 主持人謝清泉審閱・最後更新 2026-09-20
- 法規依據
- 《空氣污染防制法》異味污染物管制（油煙）
- 《水污染防治法》（餐飲作業廢水、油脂）
- 《噪音管制法》及噪音管制標準（抽風、空調）
- 餐飲業油脂截留與廢水相關規定
- 《行政罰法》第 18 條（裁處輕重之審酌）
- 應備文件
- 店面位置
- 周邊環境與料理型態
- 現有油煙防制
- 油脂截留
- 排煙設施
- 廚房廢水排放去向
- 收到的稽查
- 陳情或裁處公文（如有）
- 常見退件與誤判
- 靜電機、油網裝好後從不清洗;排煙口貪方便正對鄰戶門窗;油脂截留器容量不足又不清理
- 諮詢方式
- 加 LINE「偉騰開發」傳地號、公文或現況照片，先做免費書面初判，初判後再約時間細談。
南投餐飲業環保案件的在地起手式
南投是全台唯一不臨海的縣,也是露營場與觀光農業最密集的地方：清境、日月潭、溪頭沿線的民宿與露營場,鹿谷、名間的茶園,幾乎每個開發案都坐在山坡地保育區或林業用地上。山坡地、林地、原住民保留地三重管制在南投常常同時出現,土地身分判讀是所有案件的第一步；觀光帶的民宿與露營場稽查頻繁,無照營運的風險成本逐年上升。
南投列管事業與近三年裁處概況
- 列管事業
- 6,411 家
- 裁處件數（2023-09-11~2026-09-10）
- 1,346 件
- 主要裁處法源
- 空氣污染防制法 899 件、廢棄物清理法 300 件、水污染防治法 124 件
- 列管密度最高
- 南投市(2,198 家)、草屯鎮(1,205 家)、埔里鎮(849 家)
對南投的餐飲業環保案件來說,這代表許可審查與後續稽查的往來頻率不低,送件前文件與現場一致性要先做到位。
原句與資料來源
依環境部列管事業與裁處公開資料,南投縣目前列管事業 6,411 家(空污 1,781、水污 2,033、廢棄物 3,814、毒化物 282、土污 115),2023-09-11~2026-09-10 期間裁處 1,346 件,以空氣污染防制法 899 件、廢棄物清理法 300 件、水污染防治法 124 件為多;列管密度最高的是南投市(2,198 家)、草屯鎮(1,205 家)、埔里鎮(849 家)。
LINE 諮詢
把餐飲業環保的資料傳過來，先免費書面初判。
- 傳什麼
- 地號或地籍謄本手機拍照即可
- 現場照片或位置圖看得出現況就好
- 公文、裁處書或既有文件若有
- 多久回
- 週一至週五 09:00–18:00 依序回覆；LINE 全天可傳資料
- 下一步
- 免費書面初判
- 約時間細談
- 委任代辦
先傳資料做初判，需要時再約時間細談
在南投辦餐飲業環保,先掌握這些在地事實
南投縣對餐飲油煙投入專案：環保局委辦計畫包含餐飲油煙異味巡查調查與檢測、維護餐飲油煙異味資料庫、防制技術蒐集與宣導、現場輔導及媒體宣導五大項，含假日與夜間採樣及專家到店診斷，並把民生燃燒煙霧污染管制（餐飲、民俗、農業）列為空污管制子項，寺廟另有115年度設置空氣污染減量措施補助計畫。
噪音面對娛樂營業場所採勸導、告發及取締，陳情由稽查科陳情中心受理並轉環境部公害污染陳情網路受理系統。依環境部EMS列管資料，埔里鎮近三年裁處253件中空氣污染防制法214件，南投市425件中252件，觀光與商業密集的市鎮是油煙陳情熱區。
縣府未訂餐飲油煙自治條例。對業者的意義是：在南投開餐廳，環保局會主動到店巡查採樣，先把油煙防制設備裝好並保留維護紀錄，比被列入異味資料庫後再補救划算。
餐飲業環保服務內容與辦理範圍
由前臺東縣環境保護局局長親自把關。餐廳、小吃店的油煙異味、油脂截留、廚房廢水與營業噪音，常引發鄰里檢舉與多頭稽查。本所整合餐飲業的全套環保合規，從設施規劃到陳述意見、救濟一站到位。
LINE 諮詢
把餐飲業環保的資料傳過來，先免費書面初判。
- 傳什麼
- 地號或地籍謄本手機拍照即可
- 現場照片或位置圖看得出現況就好
- 公文、裁處書或既有文件若有
- 多久回
- 週一至週五 09:00–18:00 依序回覆；LINE 全天可傳資料
- 下一步
- 免費書面初判
- 約時間細談
- 委任代辦
先傳資料做初判，需要時再約時間細談
餐飲業環保怎麼辦:流程總覽
- 環保項目盤點分類
- 油煙與排煙口改善
- 油脂截留與廢水處理
- 噪音改善與救濟
餐飲業環保在南投縣的程序骨架與全國一致:
- 環保項目盤點分類
- 油煙與排煙口改善
- 油脂截留與廢水處理
- 噪音改善與救濟
各階段的應備文件、審查重點與常見退件原因,完整寫在服務頁《餐飲業環保合規整合》;本頁只放南投的差異:南投縣政府相關局處與中央目的事業主管機關的分工,以及上方在地重點所列的實務條件。
細項業務
- 餐飲油煙防制設備
- 靜電除油煙機規劃
- 油脂截留器設置
- 餐飲廢水納管
- 餐廳異味陳情應對
- 營業噪音改善
- 廚餘再利用合規
- 排煙管道改善
- 餐飲業環保稽查應對
- 油煙檢測安排
- 深夜營業環保合規
- 中央廚房環保配套
在南投,這些情況最常見
- 在南投,露營場合法化與水保衍生的餐飲業環保諮詢相當常見,建議先做書面初判再投入準備。
- 樓上鄰居三天兩頭抗議油煙，見面連招呼都尷尬——這類卡點在南投案件同樣常見,及早盤點可以省下最多時間。
- 南投在地業者的擴充與合規升級,常需要把餐飲業環保與相關證照一起規劃;單一窗口統籌能避免各程序互相卡死。
南投餐飲業環保服務範圍
南投縣全部 13 個鄉鎮市都在受理範圍,包含國姓鄉、集集鎮、仁愛鄉等地。外縣市業主的南投案件同樣可以委託:文件先線上初判,再由在地團隊接手現勘與送件,關鍵節點才需要到場。
餐飲業環保在南投各鄉鎮市怎麼辦
每個鄉鎮市專頁都寫明公所與南投縣政府的分工、在地列管與稽查熱度、常見情境與問法;餐飲業環保的法規全國一致,在地差異在主管窗口與土地條件。
- 南投市餐飲業環保
- 埔里鎮餐飲業環保
- 草屯鎮餐飲業環保
- 竹山鎮餐飲業環保
- 集集鎮餐飲業環保
- 名間鄉餐飲業環保
- 鹿谷鄉餐飲業環保
- 中寮鄉餐飲業環保
- 魚池鄉餐飲業環保
- 國姓鄉餐飲業環保
- 水里鄉餐飲業環保
- 信義鄉餐飲業環保
- 仁愛鄉餐飲業環保
南投其他相關業務
鄰近縣市的餐飲業環保代辦
常見問題
南投餐飲業環保代辦推薦怎麼選?找公司、事務所還是技師?
看三件事:是否先看文件再談委託、能不能說出南投縣的主管機關與法規依據、有沒有同類案型經驗。顧問公司、事務所與技師各有法定分工,餐飲業環保常需要幾方協作;偉騰開發興業由前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持,以單一窗口統籌各方,先做免費書面初判再談委託。
南投餐飲業環保代辦費用怎麼算?
費用分三塊:法定規費依主管機關的規費標準繳納、第三方檢測或簽證依實際項目計、本所服務費依案件複雜度在免費書面初判後報價。本站不刊登價格,初判時會一併說明南投案件會有哪些必要支出與先後順序。
在南投辦餐飲業環保,要跑哪些單位?
依案件性質分屬縣市政府各局處(環保、經發、建管、農政等)與中央目的事業主管機關。偉騰會在初判時直接告訴您本案要過哪幾關、順序怎麼排。
人不在南投,可以委託辦理嗎?
可以。文件與現況照片先線上提交做免費書面初判,南投在地配合團隊負責現勘與送件,關鍵節點再安排會同——多數委託人全程只需到場一至兩次。
南投餐飲業環保要多久?
時程取決於土地與建物條件、文件完整度與審查排程,個案差異大。初判時會依南投的實務經驗給您分階段的時程預估與可加速的準備清單。
國姓鄉、集集鎮也能辦餐飲業環保嗎?
可以。國姓鄉、集集鎮、仁愛鄉與南投縣其他 10 個鄉鎮市都在受理範圍,餐飲業環保的法規全國一致,在地差異在主管窗口與土地條件;偉騰在南投有配合團隊,現勘與送件就近處理。