新北餐飲業環保代辦：餐廳油煙・油煙防制
新北餐飲業環保代辦找偉騰開發興業。新北市的餐飲業環保案件先用文件與現況照片做免費書面初判,確認可不可以辦、要過哪幾關,再由新北在地團隊接手送件與跟進;餐廳油煙、油煙防制都在同一個窗口統籌。
重點速覽
偉騰開發興業有限公司（前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持，統一編號 90801410）承辦新北市全境(29 個區)的餐飲業環保合規整合，全台各縣市均可受理，先以文件與現況照片做免費書面初判，帶著初判結果約時間細談。
- 服務項目
- 餐飲業環保合規整合:
- 餐飲油煙防制設備
- 靜電除油煙機規劃
- 油脂截留器設置
- 餐飲廢水納管
- 餐廳異味陳情應對
- 營業噪音改善
- 廚餘再利用合規
- 排煙管道改善
- 承辦公司
- 偉騰開發興業有限公司(偉騰、偉騰開發;前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持)
- 服務範圍
- 新北市全境(29 個區)
- 常見稱呼
- 餐飲業環保
- 餐廳油煙
- 油煙防制
- 餐飲廢水
- 審閱與更新
- 主持人謝清泉審閱・最後更新 2026-09-20
- 法規依據
- 《空氣污染防制法》異味污染物管制（油煙）
- 《水污染防治法》（餐飲作業廢水、油脂）
- 《噪音管制法》及噪音管制標準（抽風、空調）
- 餐飲業油脂截留與廢水相關規定
- 《行政罰法》第 18 條（裁處輕重之審酌）
- 應備文件
- 店面位置
- 周邊環境與料理型態
- 現有油煙防制
- 油脂截留
- 排煙設施
- 廚房廢水排放去向
- 收到的稽查
- 陳情或裁處公文（如有）
- 常見退件與誤判
- 靜電機、油網裝好後從不清洗;排煙口貪方便正對鄰戶門窗;油脂截留器容量不足又不清理
- 諮詢方式
- 加 LINE「偉騰開發」傳地號、公文或現況照片，先做免費書面初判，初判後再約時間細談。
新北餐飲業環保案件的在地起手式
新北是全台工廠家數最多的城市之一：五股、泰山、樹林、土城的中小製造聚落，林口、汐止的物流倉儲帶，加上淡水、新店、汐止大量山坡地社區——工廠合法化、倉庫變更使用與邊坡安全是三大常見課題。
轄區大、案型雜，各區公所與市府局處的分工銜接是實務眉角；未登記工廠與違規使用的稽查密度逐年提高，被檢舉後的處理時效尤其關鍵。
新北列管事業與近三年裁處概況
- 列管事業
- 57,716 家
- 裁處件數（2023-09-11~2026-09-10）
- 12,138 件
- 主要裁處法源
- 空氣污染防制法 6,789 件、廢棄物清理法 4,064 件、水污染防治法 600 件
- 列管密度最高
- 新莊區(6,095 家)、三重區(5,079 家)、中和區(5,067 家)
對新北的餐飲業環保案件來說,這代表許可審查與後續稽查的往來頻率不低,送件前文件與現場一致性要先做到位。
原句與資料來源
依環境部列管事業與裁處公開資料,新北市目前列管事業 57,716 家(空污 6,647、水污 14,434、廢棄物 38,341、毒化物 2,649、土污 342),2023-09-11~2026-09-10 期間裁處 12,138 件,以空氣污染防制法 6,789 件、廢棄物清理法 4,064 件、水污染防治法 600 件為多;列管密度最高的是新莊區(6,095 家)、三重區(5,079 家)、中和區(5,067 家)。
LINE 諮詢
把餐飲業環保的資料傳過來，先免費書面初判。
- 傳什麼
- 地號或地籍謄本手機拍照即可
- 現場照片或位置圖看得出現況就好
- 公文、裁處書或既有文件若有
- 多久回
- 週一至週五 09:00–18:00 依序回覆；LINE 全天可傳資料
- 下一步
- 免費書面初判
- 約時間細談
- 委任代辦
先傳資料做初判，需要時再約時間細談
在新北辦餐飲業環保,先掌握這些在地事實
新北市對餐飲業的管制走集中區輔導路線：環保局已完成十九處餐飲集中區污染改善輔導，包含十處夜市、四處商圈與五處風景區，樂華夜市、汐止夜市、樹林興仁夜市、中和興南夜市、金山商圈、深坑商圈與碧潭風景區的油煙防制設備已全數設置，並發布餐飲業油煙異味防制技術及改善案例、114年版餐飲業摺頁與餐飲污防宣導手冊。
餐飲業管制與一般環境噪音管制同屬空品噪音管理科，115年3月5日生效的新版噪音管制區與禁止行為公告直接影響營業時段，油煙與噪音陳情經1999專線由環保稽查科六個分隊二十四小時輪值處理。
依環境部EMS列管資料，近三年噪音管制法裁處以新店區79件、新莊區58件、五股區56件較多。對業者的意義是：在新北的夜市與商圈開店，油煙防制設備幾乎是同業標配，沒裝的店會先被陳情盯上。
餐飲業環保服務內容與辦理範圍
由前臺東縣環境保護局局長親自把關。餐廳、小吃店的油煙異味、油脂截留、廚房廢水與營業噪音，常引發鄰里檢舉與多頭稽查。本所整合餐飲業的全套環保合規，從設施規劃到陳述意見、救濟一站到位。
LINE 諮詢
把餐飲業環保的資料傳過來，先免費書面初判。
- 傳什麼
- 地號或地籍謄本手機拍照即可
- 現場照片或位置圖看得出現況就好
- 公文、裁處書或既有文件若有
- 多久回
- 週一至週五 09:00–18:00 依序回覆；LINE 全天可傳資料
- 下一步
- 免費書面初判
- 約時間細談
- 委任代辦
先傳資料做初判，需要時再約時間細談
餐飲業環保怎麼辦:流程總覽
- 環保項目盤點分類
- 油煙與排煙口改善
- 油脂截留與廢水處理
- 噪音改善與救濟
餐飲業環保在新北市的程序骨架與全國一致:
- 環保項目盤點分類
- 油煙與排煙口改善
- 油脂截留與廢水處理
- 噪音改善與救濟
各階段的應備文件、審查重點與常見退件原因,完整寫在服務頁《餐飲業環保合規整合》;本頁只放新北的差異:新北市政府相關局處與中央目的事業主管機關的分工,以及上方在地重點所列的實務條件。
細項業務
- 餐飲油煙防制設備
- 靜電除油煙機規劃
- 油脂截留器設置
- 餐飲廢水納管
- 餐廳異味陳情應對
- 營業噪音改善
- 廚餘再利用合規
- 排煙管道改善
- 餐飲業環保稽查應對
- 油煙檢測安排
- 深夜營業環保合規
- 中央廚房環保配套
在新北,這些情況最常見
- 未登記工廠納管與特登相關的餐飲業環保需求,是新北的高頻案型之一——先確認土地與現況條件,再決定申請路徑。
- 環保局來量過一次噪音，說再犯就開罰，不知道怎麼改——遇到這種情況,先別急著補救,程序走錯一步矯正成本會翻倍。
- 跨縣市業主(人在外地、案件在新北)的委辦需求,本所以文件先行+在地團隊現勘的模式處理,不必為每個環節南北奔波。
新北餐飲業環保服務範圍
新北市全部 29 個區都在受理範圍,包含八里區、三重區、淡水區等地。外縣市業主的新北案件同樣可以委託:文件先線上初判,再由在地團隊接手現勘與送件,關鍵節點才需要到場。
餐飲業環保在新北各區怎麼辦
每個區專頁都寫明公所與新北市政府的分工、在地列管與稽查熱度、常見情境與問法;餐飲業環保的法規全國一致,在地差異在主管窗口與土地條件。
- 板橋區餐飲業環保
- 三重區餐飲業環保
- 中和區餐飲業環保
- 永和區餐飲業環保
- 新莊區餐飲業環保
- 新店區餐飲業環保
- 樹林區餐飲業環保
- 鶯歌區餐飲業環保
- 三峽區餐飲業環保
- 淡水區餐飲業環保
- 汐止區餐飲業環保
- 瑞芳區餐飲業環保
- 土城區餐飲業環保
- 蘆洲區餐飲業環保
- 五股區餐飲業環保
- 泰山區餐飲業環保
- 林口區餐飲業環保
- 深坑區餐飲業環保
- 石碇區餐飲業環保
- 坪林區餐飲業環保
- 三芝區餐飲業環保
- 石門區餐飲業環保
- 八里區餐飲業環保
- 平溪區餐飲業環保
- 雙溪區餐飲業環保
- 貢寮區餐飲業環保
- 金山區餐飲業環保
- 萬里區餐飲業環保
- 烏來區餐飲業環保
新北其他相關業務
鄰近縣市的餐飲業環保代辦
常見問題
新北餐飲業環保代辦推薦怎麼選?找公司、事務所還是技師?
看三件事:是否先看文件再談委託、能不能說出新北市的主管機關與法規依據、有沒有同類案型經驗。顧問公司、事務所與技師各有法定分工,餐飲業環保常需要幾方協作;偉騰開發興業由前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持,以單一窗口統籌各方,先做免費書面初判再談委託。
新北餐飲業環保代辦費用怎麼算?
費用分三塊:法定規費依主管機關的規費標準繳納、第三方檢測或簽證依實際項目計、本所服務費依案件複雜度在免費書面初判後報價。本站不刊登價格,初判時會一併說明新北案件會有哪些必要支出與先後順序。
在新北辦餐飲業環保,要跑哪些單位?
依案件性質分屬縣市政府各局處(環保、經發、建管、農政等)與中央目的事業主管機關。偉騰會在初判時直接告訴您本案要過哪幾關、順序怎麼排。
人不在新北,可以委託辦理嗎?
可以。文件與現況照片先線上提交做免費書面初判,新北在地配合團隊負責現勘與送件,關鍵節點再安排會同——多數委託人全程只需到場一至兩次。
新北餐飲業環保要多久?
時程取決於土地與建物條件、文件完整度與審查排程,個案差異大。初判時會依新北的實務經驗給您分階段的時程預估與可加速的準備清單。
八里區、三重區也能辦餐飲業環保嗎?
可以。八里區、三重區、淡水區與新北市其他 26 個區都在受理範圍,餐飲業環保的法規全國一致,在地差異在主管窗口與土地條件;偉騰在新北有配合團隊,現勘與送件就近處理。